外賣打包費(fèi)不能成“賺錢套路”
江德斌
近年來,外賣服務(wù)便利了百姓生活,也有許多不足有待改善。其中,打包費(fèi)過高是消費(fèi)者反映集中卻遲遲未得到解決的一個問題。消費(fèi)者點(diǎn)的是外賣,卻為包裝費(fèi)付出了額外費(fèi)用,本就令人不暢快。特別是部分打包費(fèi)收取比例竟超過10%,還存在強(qiáng)制收費(fèi)、花樣復(fù)雜等問題,更加令人難以接受。
外賣是店外銷售服務(wù),打包餐食本來是常規(guī)操作。按照正常流程,外賣打包需要提供餐盒、塑料袋等必需品,至于一次性餐具、濕紙巾等則屬于額外選項(xiàng),應(yīng)交由消費(fèi)者自行選擇搭配,并在知情前提下另外付費(fèi)。還要看到,店家大批量采購?fù)赓u餐盒、塑料袋等,屬于批發(fā)價、工廠價,成本比零售價低很多。在正常情況下,店家在提供打包服務(wù)時只應(yīng)收取打包成本費(fèi)用,不能將打包費(fèi)定得過高,更要警惕將其異化為一種“賺錢套路”。
然而,店家往往將包裝費(fèi)定得遠(yuǎn)高于批量購買的成本。一般情況下,單個外賣包裝的費(fèi)用多為1元至2元,但消費(fèi)者在有的店鋪購買同樣的外賣,打包費(fèi)卻會莫名其妙地漲價。還有的店家會將同一批外賣分開裝袋,能收一份打包費(fèi)的情況偏要打包成兩份,甚至每一個單品都單獨(dú)包裝。某些店鋪連贈品也要收包裝費(fèi),包裝費(fèi)甚至比贈品的價值還要高。顯然,部分店家已經(jīng)把打包費(fèi)當(dāng)成了賺錢工具,認(rèn)為多收一份打包費(fèi)就多賺一筆錢。
出現(xiàn)上述情況的原因,與平臺的高比例抽成不無關(guān)系。商家每賣出一單,外賣平臺要抽成相應(yīng)比例,店鋪賺的錢少又不敢在菜品上加價,只能增加包裝費(fèi)了??梢?,平臺與店鋪的利益分配模式有待優(yōu)化,不能使得商家通過玩弄打包費(fèi)的套路,讓消費(fèi)者變相承擔(dān)了有關(guān)成本。
除了要促進(jìn)平臺降低抽成比例,給店家留下合理的利潤空間,店家還應(yīng)將打包選擇權(quán)交給消費(fèi)者,由消費(fèi)者自主決定是否打包、打幾個包、是否另外選購一次性餐具、濕紙巾等。同時,店家還要遵守環(huán)保節(jié)約精神,盡可能減少打包量,降低資源消耗。
江德斌
江德斌
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